La farina di mandorle è la soluzione perfetta per una dieta priva di glutine, poiché fornisce nutrienti di cui siamo spesso carenti, come fibre, calcio, ferro e proteine. Le farine fine e grossa di mandorle vengono utilizzate in molte ricette senza glutine.
La farina fine di mandorle è un’opzione nutriente per i prodotti da forno senza glutine. La farina fine di mandorle può essere utilizzata da sola in ricette per dolci sostanziosi e profumati, oppure come aggiunta a una miscela di farina senza glutine. Per ottenere prelibatezze freschee leggere, prova a sostituire un terzo della tua miscela preferita di farine senza glutine con la farina fine di mandorle.
Per una tortiera rotonda da 25 cm.