La California ospita 7.600 coltivazioni di mandorle e 102 trasformatori di mandorle, 1 molti dei quali sono a conduzione familiare. Infatti, il 90% delle coltivazioni di mandorle sono aziende a conduzione familiare, 2 molte gestite da agricoltori di terza e quarta generazione che vivono la terra e intendono tramandarla ai propri figli e nipoti.
Essere buoni amministratori è una forza trainante per la comunità delle mandorle. Oltre a fornire un lavoro ai propri dipendenti, i coltivatori di mandorle e i trasformatori gestiscono con attenzione le risorse naturali, lavorando per proteggere il futuro delle loro famiglie, dei vicini, delle comunità locali e dell'ambiente. Il 96% degli agricoltori e dei trasformatori di mandorle della California partecipa a organizzazioni, programmi o consigli che supportano il benessere della comunità.3